보이차효능 및 부작용 싹정리

 

보이차효능 및 부작용 그리고 보관법

 

보이차는 중국 윈난 성에서 생산된 대엽종의 찻잎을 쇄청 건조시킨 보차를 원료로 하여 발효시킨 차로 완성된 모양에 따라 종류가 다양합니다. 또한 여러 방법에 따라서 생차와 숙차로도 나뉩니다. 

숙성과 발효의 정도에 따라서 다르긴 하지만 오늘은 보이차효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 

 

 

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보이차 효능

 

1. 암 예방

보이차 효능으로 항암효과를 들 수 있습니다. 찻잎에는 폴리페놀성 분류인 플라보노이드, 타닌, 카데킨, 비타민c 등 같은 성분이 함유되어있습니다. 이 성분들이 주는 효능을 찾아보면 대표적으로 암세포 생성을 방지한다고 합니다. 암세포 생성을 방지하고 치료에도 도움이 된다고 합니다. 

또한 이 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 억제하는데 도움이 되기 있기 때문에 노화방지에도 도움이 됩니다.

활성산소를 제거해서 얻을 수 있는 효능을 느대로 느낄 수 있다고 생각하면 될 것 같습니다. 

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2. 다이어트

보이차 효능으로 대표적인 것으로 체중감량을 들 수 있습니다. 보이차에는 갈산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 보이차에는 이 갈산이라는 성분이 다이어트에 효과적이라고 합니다. 또한 이 갈산이 발효하는 과정에서 그 양이 열 배 이상으로 늘어나기 때문에 발효해서 마시는 보이차가 그만큼 많은 양이 함유되어 있을 수밖에 없습니다. 

몸에 지방이 쌓이거나 생산되는 것을 방지하고 지방간을 감소시켜주는데 도움이 됩니다.

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3. 장 건강

장에 유익한 균이 다량 포함되어 있기 때문에 장에 도움을 줍니다. 이뿐만 아리나 신진대사를 원활히 하여 소화작용에도 도움이 됩니다. 주위를 둘러보면 불규칙한 습관으로 인해 변비로 고생하는 분들이 계실 텐데요 보이차를 꾸준히 섭취하면 장의 움직임을 활발하게 해 주어 배변을 돕기 때문에 변비가 생겼을 때 섭취하면 좋습니다. 

 

4. 수족냉증

보이차는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 몸이 차다면 먹었을 때 유익한 영향을 주는 경우가 많습니다. 배 아래쪽을 따뜻하게 해 주고, 피의 흐름을 원발 하게 해 주어 체내 냉기를 없애주고 체온을 유지하는데 도움이 됩니다. 

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5. 숙취해소

보이차는 폴리페놀 에틸알코올 대사를 촉진하고 간을 보호합니다. 에틸알코올 대사는 일반적으로 혈관 수축을 증가시키고 티아 신은 이뇨작용을 통해 알코올을 빠르게 배출합니다. 

 

보이차의 부작용

-보이차는 카페인이 함유되어 있기 때문에 이로 인한 부작용이 생길 수 있습니다. 당연히 카페인이 함유되어 임산부, 어린이는 피하는 것이 좋습니다. 

-보이차를 과하게 섭취하면 카테킨이라는 성분 때문에 오히려 변비를 유발할 수 있습니다. 때문에 보이차를 연하게 우려내서 마시거나 물을 수시로 마셔주시길 바랍니다. 

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보이차의 효능과 부작용을 알아봤습니다. 보이차는 오래될수록 떫은맛이 사라지고 향기가 오래 지속되는 특징이 있다고 합니다. 따라 그 가격대로 다릅니다. 부작용이 있기는 하지만 적당량을 섭취하게 된다면 건강에 도움을 줄 것 같습니다. 

 

보이차 보관법

보이차는 보관 시 곰팡이가 쉽게 피거나 썩을 수 있기 때문에 주의해서 보관하는 것이 필요합니다. 

습도가 높은 곳은 피하고 냄새가 쉽게 밸 수 있으니 음식 옆에 보관하는 것도 피해 주시기 바랍니다.